Cultivar vegetales es también bueno para el ambiente, no solo para las personas

Aparte de los beneficios que brindan para la salud humana, cosechar vegetales también pueden ayudar al medioambiente. Un nuevo estudio confirma que irrigar los campos ayuda a refrescar la zona. Los expertos pudieron comprobar que la temperatura bajó entre 2 y 6 grados en relación con los bosques y campos cercanos regados por la lluvia. El estudio se realizó durante 32 meses entre 2014 y 2016, y en una zona de unos 59 kilómetros en la zona central de Wisconsin. MIRA: Si sigues una dieta vegetariana o quieres seguirla, asegúrate de consumir las suficientes proteínas